Les projets hôteliers réussis sont rarement le fruit d'une initiative isolée: c’est la combinaison des fonds propres, du financement bancaire et d’instruments de soutien ciblés qui rend les investissements viables. En prenant l'exemple du Berghotel Mettmen, cet article montre comment cette combinaison permet une exploitation durable et une création de valeur régionale.
